น้ำบ๊วย เป็นเครื่องดื่มรสชาติดีและยังมีสรรพคุณทางยา รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ชุ่มคอ เหมาะจะดื่มในช่วงอากาศร้อน หรือร้อนจัดมากๆ เลยล่ะค่ะ...

เทศกาลไหว้พระจันทร์ใกล้เข้ามาแล้ว ขนมไหว้พระจันทร์จึงเป็นที่นิยมมากในช่วงเวลานี้ ขนมไหว้พระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ของการอยู่พร้อมหน้าพร้อมตา...

มันเทศ ‘มัน’ ดีกว่าที่คิด - มีเบต้า-แคโรทีน วิตามินซี มากกว่าแครอต - มีโปรตีนมากกว่า ข้าว และ ข้าวสาลี - มีไฟเบอร์มากกว่า รำข้าวโอ๊ต...

ทำงานหนัก ใช้ความคิดมากเกินไป มีอาการใจสั่นใจหวิว ขี้หลงขี้ลืม นอนไม่หลับ หน้าซีดหมองคล้ำ ผลไม้ที่ช่วยได้คือ ‘ลำไย’...

#ก้นครัวแพทย์จีน วันนี้ขอนำเสนอเมนู ‘ผัดเบญจพิษ’ (炒五毒) ในช่วงเทศกาลขนมบ๊ะจ่าง หรือ เทศกาลตวนอู่ มีการปรุงอาหารซึ่งเป็นที่นิยมชื่อว่า...

ทับทิม / 石榴/ Punica granatum L. ออกดอกและติดผลในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ทับทิมเป็นไม้มงคลของชาวจีน สีแดงเพลิงของดอกทับทิมคือตัวแทนของ...

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเจอผักหน้าตาแปลก ซึ่งหมอเองก็ไม่รู้ว่ามันคือผักอะไร จึงลองเอามาใส่ในสลัดกับผัดน้ำมัน ปรากฏว่ารสชาติอร่อยดี...