รสเผ็ด ฤทธิ์ค่อนข้างอุ่น ออกฤทธิ์ตามเส้นลมปราณปอด ม้าม กระเพาะอาหาร จึงรักษากลุ่มอาการหวัด คัดจมูก ปัญหาระบบย่อย และคลื่นไส้อาเจียนได้
และเนื่องจากขิงมีฤทธิ์อุ่น ใครมีอาการร้อนใน เช่นเหงือกบวม ปวดฟัน แผลในช่องปาก ท้องผูก ไม่ควรรับประทานในปริมาณมากจนเกินไป ขิงสดฝานใช้แค่ 3-4 แผ่นก็พอ
หากใช้ขิง 15-30g มาคั้นน้ำ จะช่วยคนหมดสติเฉียบพลันได้ คิดดูเถอะว่าของเขาแรงขนาดไหน
ใครมีเสมหะสีใสเยอะ +ปวดหัวกลัวลม ขิงจะช่วยกระจายความเย็น ทำให้ปอดอบอุ่น แก้ไอ สลายเสมหะ
ขิง มักถูกนำมาประกอบอาหารทะเล ก็เพราะว่ากุ้ง หอย ปู ปลา ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้มากที่สุด ช่วยขจัดพิษ ป้องกันอาการแพ้อาหารทะเลได้ อีกทั้งยังลดพิษยาบางตัวได้เช่นกัน
ขิง บรรเทาอาการปวดได้
โดยเฉพาะอาการปวดซึ่งเกิดจาก ‘ความเย็น’ สังเกตง่ายๆ คือเมื่อเจอความเย็นเข้ามากระทบแล้วอาการปวดรุนแรงมากยิ่งขึ้น อย่างปวดท้อง โรคกระเพาะอาหารอักเสบ ปวดตามข้อ ปวดกระดูกเป็นต้น
หากช่วงนี้ใครเครียดเรื่องสถานการณ์ต่างๆ จนไมเกรนขึ้น ชงน้ำขิงดื่มก็ช่วยได้ค่ะ
วันนี้วาดสวย เลยขอ ‘ขิง’ หน่อย!😂

Comments