top of page

โภชนาการต้านโรคเชื้อราในช่องคลอด



แคนดิดา อัลบิแคนส์ (Candida albicans) คือจุลินทรีย์ตามธรรมชาติที่อาศัยอยู่ในร่างกายของเรา พูดง่ายๆ ก็คือแคนดิดาเป็นยีสต์ชนิดหนึ่งพบได้ในช่องคลอด ทางเดินอาหาร ช่องปาก สภาวะปกติเชื้อนี้จะไม่ก่อปัญหา แต่เมื่อใดก็ตามที่ระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือมีสิ่งกระตุ้น เชื้อแคนดิดาก็จะฉวยโอกาสเจริญเติบโตมากผิดปกติ เป็นเหตุให้เกิดการติดเชื้อ ‘อัลบิแคนส์’ มาจากภาษาละตินแปลว่า ‘สีขาว’ ยีสต์จึงมีลักษณะสีขาวเมื่ออยู่บนจานเพาะเชื้อ หรือในกรณีที่มีการติดเชื้อราแคนดิดา บริเวณนั้นก็จะเกิดเป็นหย่อมสีขาวขึ้นมา การติดเชื้อราแคนดิดาในช่องคลอดมักมีอาการดังนี้:

- รู้สึกแสบร้อนขณะมีเพศสัมพันธ์หรือปัสสาวะ - ปวด คันบริเวณช่องคลอด - ตกขาวเยอะผิดปกติ มีลักษณะเป็นเมือกหนา สีขาว - รู้สึกระคายเคือง บวม แดง หรือผื่นขึ้นบริเวณอวัยวะเพศ

*การติดเชื้อรานี้เกิดขึ้นได้ทั้งเพศหญิงและเพศชาย*


สำหรับคนที่ติดเชื้อราแคนดิดาในช่องคลอด ทั้งเพิ่งเป็นหรือเป็นแบบเรื้อรั้ง วิธีหนึ่งที่จะดูแลตัวเองได้ ควบคู่ไปกับการรักษาก็คือโภชนาการ

- ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาล รวมถึงอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตสูง เพราะน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของยีสต์ ในช่วงเริ่มต้นควรควบคุมการกินคาร์โบไฮเดรตอย่างเคร่งครัด ไม่ควรเกินวันละ 60 กรัม - หลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของยีสต์ รวมถึงอาหารหมัก อาหารดอง ชีส เห็ด ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (Tomato paste) เบียร์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

- ควรกินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หอย (อาหารทะเลเปลือกแข็ง) แทน *ผู้ที่แพ้อาหารทะเลเปลือกแข็งไม่ควรรับประทาน - ควรกินผักกลุ่มไม่มีแป้ง (Non-starchy vegetables) เช่น กะหล่ำ บรอกโคลี แคร์รอต มะเขือเทศ พริกหวาน ฯลฯ และถั่วเปลือกแข็ง (nuts) ได้บ้าง


ตามหลักห้าธาตุของแพทย์จีนกล่าวว่า รสหวาน สัมพันธ์กับม้ามและกระเพาะอาหาร การกินอาหารรสหวานมัน หรือรสจัดมากเกินไป ทำลายการทำงานของม้ามและกระเพาะ ทำให้สารอาหารกระจายไปหล่อเลี้ยงร่างกายได้ไม่ทั่วถึง สะสมกลายเป็นความชื้น คล้ายกับน้ำขังในท่อ เมื่อหมักหมมนานวัน จึงเกิดเป็นเสมหะที่เกิดจากความชื้น ถูกขับออกมาในรูปของตกขาว กรณีที่คนไข้มีตกขาวมากผิดปกติ มีกลิ่น คันบริเวณช่องคลอดอยู่บ่อยๆ แพทย์จีนจะรักษาโดยการใช้ตำรับยาสมุนไพรจีนเป็นหลัก วิธีโภชนาการต้านเชื้อราแคนดิดา (Anti Candida Diet) เป็นเพียงแนวทางเบื้องต้น เพื่อช่วยบรรเทาอาการของเชื้อราชนิดนี้ อย่างไรก็ตามระยะเวลาการรักษาขึ้นอยู่กับอายุและสภาวะร่างกายของแต่ละคน

อ้างอิง: -Oxford Learning Nutritional Therapy -中医基础理论,孙广仁 主编 -Thecandidadiet.com -About Candida albicans: Natural yeast and problematic infections, medically reviewed by Saurabh Sethi, M.D., MPH — Written by Jill Seladi-Schulman, Ph.D., August 9, 2018

ดู 20 ครั้ง0 ความคิดเห็น

Comments


bottom of page